Navanas latviešu bērnu un jauniešu apvienība “Impulss” – Latviešu Kultūras dienai!
Par godu Latviešu Kultūras dienai Dublinā, Navanas latviešu bērnu un jauniešu apvienības audzēkņi nolēma Dublinas viesus un pasākuma apmeklētājus iepazīstināt ar latviešu nacionālo saldēdienu – rupjmaizes kārtojumu un, protams, to nodegustēt.
Domāts – darīts!
Rupjmaizes kārtojuma izejvielas, speciāli no Latvijas, atveda skolotāja Marita Danne. Uz darbošanās vietu – savu plašo un fantastisko virtuvi, aicināja Luizes mamma – Baiba, kuras vadībā varēja sākties darbs.
Bērni soli pa solim apguva saldēdiena gatavošanas mākslu. Skolotāja Marita Levica iemācīja tautas dziesmas par maizīti, bet skolotāja Inga aicināja kopīgi dziedāt dziesmas.
Luize putoja saldo krējumu, Aksels pārbaudīja dzērveņu ievārījuma konsistenci, bet Rainers un pārējie bērni kārtoja saldēdienu trauciņos.
Lieki piebilst, ka, visiem nemanot, putukrējums nezin kādā veidā, pavisam negribot, nokļuva arī kārajās mutēs…!
Rupjmaizes kārtojuma trauciņi rūpīgi tika sapakoti, lai izturētu nākošajā dienā, 4. maijā, ceļu līdz Dublinas Temple Bar – Latviešu Kultūras dienas galveno pasākumu vietai.
Saldēdiens veiksmīgi tika nodots saimniecei Indrai un, kā liecināja novērojumi – garšoja visiem!!!
Ja vēlaties iemācīties pagatavot rupjmaizes kārtojumu (un ne tikai to) – aidā uz Navanu!!!! Būsiet mīļi gaidīti.
Navanas latviešu bērnu un jauniešu apvienības “Impulss” vadītāja
Inga Zvirgzdiņa
FOTO: no apvienības arhīva